lundi 11 novembre 2013

إليك عزيزتي مقادير وطريقة عمل عجينة البيتزا سهلة ولذيذة كما أنك يمكنك استعمالها لحشو  الكثير من المعجنات حسب الشكل والرغبة وليس فقط البيتزا

المقادير
4 ملاعق كبيرة زيت
نصف كيلو دقيق
ملعقة كبيرة خميرة الخبز أو خميرة فورية
7 غرام خميرة الحلوة أي بيكين باودر
ملعقة كبيرة حليب بودرة
كوب دانون أي زبادي  طبيعي
ملعقة كبيرة سكر بودرة
القليل من الملح
ماء 

الطريقة
نمزجها بالماء وتدلك  ونتركها لينة ثم نتركها لتخمر وتستعمل بعد ذلك لكل المعجنات وليس فقط البيتزا 

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire