jeudi 14 novembre 2013

السلام عليكن عزيزاتي
إليكن طريقة تحضير سلطة العدس ومعجنات لسان الطير وأتمنى ان تجربيها فهي حقا أكثر  من رائعة ومختلفة عن باقي السلطات.

المقادير
معجنات لسان الطير
كوب عدس
القليل من الدرة المعلبة
فلفل أحمر مشوي ومقطع لمربعات
القليل من الكورنيشو أو الخيار المعلب
القليل من القزبرة والبقدونس
القليل من زيت الزيتون
القليل من الخل
القليل من الفلفل أسود أي ابزار
القليل من الملح

الطريقة
نقوم بسلق المعجنات في الماء مع الملح ونتركها جانبا ثم نسلق العدس أيضا ونمزج جميع المقادير مع بعض ثم تدخل الثلاجة لتبرد.

بالصحة والراحة.

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire