الفقاص العادي

بسم الله الرحمان الرحيم 

والصلاة والسلام على أشرف الرسلين

اليكم اليوم حلوى من الحلويات التقليدية 

الفقاص العادي

المقادير

6 بيضات 2 كيسان سنيدة 3 خمارات 

2 كيسان زيت ربع كأس زهر كأس كاوكاو مهرمش 

نصف كأس جنجلان 2 ملاعق كبار نافع 2 أصفر البيض للدهن

نسكافي أو الكاكاو للدهن الدقيق حسب الخليط 

الطريقة

يخلط البيض في قصعة نضيف عليه سنيـــــدة+الزيــت+الزهر ثم جنجلان نافـــع كاوكاو أو لوز ثم الدقيق و في الأخير الخمارات تيقى خفيفة قليلا تحربل قضبان طويلة ثم تدهــــن بمــــــح أصفــر البيض و ملعقة زهر و قليــــل من نسكــــــافه او الكاكاو ترشـم بالفرشيت تدخل الفرن بعد خروجها تبرد قليلا ثم تقطع بالسكين محرف ثم ترجع للفرن