لصنع الصلصة البيضاء

السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت

إليكن مقادير وطريقة تحضير الصلصة البيضاء الغنية عن كل تعريف والتي تقدم في أغلب الأطباق سواء الأطباق الجانبية او الرئيسية كما اننا يمكننا استعمالها في البانيني والسندويشات.

المقادير

جبن مبشور

القليل من النشا

قشدة طرية سائلة

ملح

فلفل أسود أي ابزار

نضع القشدة لتسخن قليلا ثم نضيف لها بقية المكونات ونمزج الكل جيدا.

بالنسبة للصلصة يمكنك استعمالها أيضا في اطباق السمك فهي أكثر من رائعة.